A propriedade antioxidante da Goji Bery e seu potencial de combate ao câncer

As gojy berry são conhecidas por sua extensa lista de benefícios. Elas ajudam a reparar os danos às células, e a proteger as células do ataque dos radicais livres.

Os danos celulares pelos radicais livres pode levar a uma série de graves problemas de saúde como a aterosclerose, artrite e câncer. O nosso sistema imunológico também fica enfraquecido pelo ataque dos radicais livres – substâncias criadas pela simples ação do organismo e o principal responsável pelo envelhecimento das células.

os radicais livres roubam elétrons das células, ou seja, a energia, e assim fazem com que os órgãos em geral do corpo iniciem a se decompor com mais rapidez. Em alguns casos de câncer isso pode acontecer de forma direcionada, provocando tumores.

Alimentos como frutas e vegetais são ricos em antioxidantes e podem proteger o sistema imunitário, a afastar doenças graves e até mesmo a manter fora de infecções comuns, como resfriados e gripe.

A seguir estão algumas das vitaminas e minerais que têm propriedades antioxidantes:

A vitamina C, e e beta-caroteno são os 3 importantes vitaminas antioxidantes.Eles podem ser encontrados em cor (roxo, laranja, vermelho, azul, amarelo), frutas e legumes.

Entre os super alimentos que são ricos nestes compostos antioxidantes são todas as frutas vermelhas, uvas vermelhas, cebola, passas, maçãs, ameixas, berinjela, feijão e assim por diante. Isso inclui a Goji Berry .

Minerais como zinco e selênio também contêm propriedades antioxidantes. A melhor maneira de obter os benefícios antioxidantes de frutas e legumes é por comê-los crus ou cozidos no vapor levemente. Deixe ferver, fritar e assim vai matar a maioria dos nutrientes.

Suplementos de vitaminas e minerais nos fornecer alguns desses nutrientes. No entanto, comer frutas e legumes frescos nos dará muitos outros nutrientes que se combinam para proporcionar melhores benefícios para a saúde.

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *